茅乃舎だし

食事を作りながら　テレビをつけていると、TBSで葉加瀬太郎さんが福岡県の美味しいお出汁を紹介していました。
これ何年も前から我が家で使っています。
勿論、鰹節から自分でお出汁をひくことが多いのですが、いそいでいる時など　大変便利でお薦めです。



創業明治２６年　久原本家　椒房庵　

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こちらの明太子も美味しいですよ。