麺屋　風月さん　中野市

麺屋　風月さんへ行って来ました。

私は健康鶏の塩そば。



運ばれてくると、プーンと鶏の香りが。あっさりだけれども、コクのあるスープ。

麺は超極細麺。黒くて　もの凄く細いお蕎麦のよう。しかし、蕎麦粉は一切入っていないそうです。



丁度良いゆで加減。


主人は鰹鶏白湯麺。



こちらの麺は　太麺。小麦の味がしっかりして美味しい。長野県産小麦粉　夢絆を使っているそうです。



鰹の香りが強く　ガツンとくる拉麺でした。






信州小麦自家製麺
無化調らーめん　麺屋　風月

中野市吉田９－１２
0269-38-0230

昼の部　11:00～14:30
(土・日・祝日15：00まで）
夜の部　17:30～20：30
(L.O.は20：15）
定休日は火曜日