拉麺　空さん　

阿吽さんの系列店で　今年７月にオープンした　拉麺　空さんへ　以前から行ってみたかったのですが、なかなか行けずに　先日やっと伺うことが出来ました。


私は醤油拉麺注文。
運ばれてくると　ものすごーくお醤油のイイ香り。
お醤油は　中野市丸ヰ醤油の拉麺空の専用醤油、醸醤を使っているとのこと。

まずはスープから。

かなり強く魚を感じるスープでした。
みため目とっても綺麗。

麵は細くてストレート。




トッピングは青菜、ネギ、チャーシュー、穂先メンマ、ジャガイモがのっています。

以前からナガブロのブロガーさんが　トッピングの野菜は季節によて変わるという　情報が入っていたので、どんな物か楽しみにしていたらなんと　じゃがいも。ビックリしました。
最初は、山芋、ズッキーニ。だったような記憶があります。


主人はつけ麺。


つけダレは　だしが良くでていて美味しかったそうです。
トッピングは焼いたお茄子。


駐車場はお店の横に６台、少し離れた所に６台分あります。店内に入ってみるとカウンター６席、テーブル３席、こあがり４席あります。


拉麺　空
住所：長野市早苗町４１－４
電話：026-234-7233
営業時間：11:00～15:00 17:30～22:00 共にLO15分前
定休日月曜日（祝日でも休み）
駐車場　１２台