2015年11月13日

大根の葉

大根が取れる時期になりましたね。
生でも煮ても好きです。
でも、その葉っぱも好き♡
無駄なく食べ尽くします。

大根の葉


大根の葉


今回は和風のふりかけ。
お醤油、お砂糖、味醂、おかかで味付け。

大根の葉


大根と葉っぱのお漬物。

無駄なく美味しく頂きました。(*^_^*)


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Posted by まきみ。 at 06:56│Comments(12)我家の食卓
この記事へのコメント
この季節の大根は
甘みがあって私も大好き~(^^♪
葉っぱの先まで無駄にしないって
主婦の鏡だね(^^♪
Posted by ハラハラハーハラハラハー at 2015年11月13日 07:30
大根葉、美味しいですよね♪
私の今の、大好きなおつまみです(笑)
Posted by がんじい.がんじい. at 2015年11月13日 08:22
葉っぱの炒め物好きです♪
このおかか入りのふりかけも良いですね~("⌒∇⌒")
Posted by ゆたかゆたか at 2015年11月13日 18:01
まきみ。さん、こんばんは。

葉っぱのある大根の時は、ふりかけ真似っこさせてもらいます〜〜♫
Posted by min.min. at 2015年11月13日 18:55
ハラハラハーさん こんばんは^^
コメント有り難うございます。

甘いですよね~。
ボリボリ食べたりしています。
主婦の鏡では無く 只の食いしん坊ですよぉ~(*^_^*)
Posted by まきみ。まきみ。 at 2015年11月13日 19:25
がんじい.さん こんばんは^^
コメント有り難うございます。

美味しいですよね。
葉っぱ。(*^_^*)

実は結婚したばかりは 葉っぱが無かったので義母に
「葉っぱをください。」と話したら びっくりされました。
Posted by まきみ。まきみ。 at 2015年11月13日 19:26
ゆたかさん こんばんは^^
コメント有り難うございます。

美味しいですよね。葉っぱ。
捨てたら勿体ない。美味しいんだから。
このふりかけで 主人の朝食のおにぎりをにぎってます。(*^_^*)
Posted by まきみ。まきみ。 at 2015年11月13日 19:28
min.さん こんばんは^^
コメント有り難うございます。

大根の葉っぱ有りますか?
我が家は嫁ぎ先から貰えるので葉っぱ有るんですが、
スーパーに売っている大根って 
既に葉っぱが切り落とされていますよね。
あれを買うとき 私は損した気分がするんです。

お醤油味も良いですが、バター醤油も美味しいですよ。
やられてるかしら?(*^_^*)
Posted by まきみ。まきみ。 at 2015年11月13日 19:30
まきみさん、こんばんわ。
私、大根葉のごはん、大好きです!
塩とごま油入れて(*^^*)
我が家も、毎日大根葉のおかずです。
Posted by hanaままhanaまま at 2015年11月13日 23:32
hanaままさん おはようございます^^
コメント有り難うございます。

葉っぱ美味しいですよね。
ほほぉ~。塩とゴマ油ですか。それも美味しそうですね。
やってみます!ありがとうございます。(#^.^#)
Posted by まきみ。まきみ。 at 2015年11月14日 08:31
まきみ。さん、こんにちは。

はい(^^;;スーパーで買う時は、葉はほとんど付いてないんですよね。いただけた時は付いている時が多くラッキー♫
バター醤油〜〜とっても美味しそう!
やってみます〜(^^)
Posted by min.min. at 2015年11月14日 13:10
min.さん こんばんは^^
コメント有り難うございます。

やはり。そうですよね。
スーパーでは葉っぱを切り落として売っていますよね。
そうそう。luckyって思いますよね。
うれしいなぁ~。こんな 小さな事に賛同していただけて。
っていうか、ケチかしら??
でも、葉の方が栄養はあるんですよね。
美味しいし、栄養有れば嬉しいですよね。
バターで炒めて、お醤油ちょろーっとかけて ご飯のお供にしてます。
が、ここ大切ですよ!!
時間が経つと、固まります。
そうです。バターを使っているからです。そうすると美味しくないので、炊きたてご飯に、出来たてをのせる事をお薦めします。私は。ですよ(*^_^*)
Posted by まきみ。まきみ。 at 2015年11月14日 17:31
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